Frantoio · Gallipoli

Frantoio ipogeo di Palazzo Granafei

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In breve

Frantoio ipogeo di Palazzo Granafei è un frantoio a Gallipoli, in provincia di Lecce. Frantoio sotterraneo sotto Palazzo Granafei, con torchi alla calabrese e alla genovese e visita guidata. La scheda è stata verificata il 21 ottobre 2026 su fonti ufficiali. Si trova a circa 1 km dal centro di Gallipoli, in linea d’aria. La posizione esatta è nella mappa della scheda.

Di cosa si tratta

Il frantoio è scavato sotto Palazzo Granafei, in via Antonietta De Pace, e occupa circa 200 metri quadrati sotto i palazzi D'Acugna e Grassi. L'associazione Gallipoli Nostra, che lo gestisce, lo ha restaurato nel 1988. Si vedono i torchi alla calabrese ricostruiti su modelli del Seicento, un torchio alla genovese originale e presse dell'Ottocento. La visita è guidata e passa dai locali di macinazione e spremitura, dalle sciaghe dove si tenevano le olive, dalle stalle e dai pozzetti di raccolta. Per il Ministero della cultura l'impianto è del Settecento, con una macina del Seicento. Il Comune scrive che in epoca borbonica il porto di Gallipoli divenne la base mediterranea più importante per l'olio lampante.

Dettagli per la visita

Categoria
Frantoio
Dove
Gallipoli · provincia di Lecce
Area
Salento
Come arrivare
Si trova a circa 1 km dal centro di Gallipoli, in linea d’aria. Il punto esatto è nella mappa di questa scheda.
Orari

Orari stagionali pubblicati dall'associazione che lo gestisce: ottobre 10-12:30 e 15-17:30; da novembre a marzo solo sabato e domenica 10-12; aprile-luglio 10-13 e 15-20; agosto 10-13 e 16-22; settembre 10-13 e 16-21.

Verificato il su pineli.wixsite.com.

Sito ufficiale
pineli.wixsite.com

Cosa sapere prima di andare

La scheda del Ministero della cultura, aggiornata nel 2021, lo dà chiuso tutti i giorni: fa fede la pagina dell'associazione. Fuori stagione si apre solo nel fine settimana, quindi conferma prima di andare.

Fonte ufficiale

Dove si trova

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Luoghi vicini

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  • borgo

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La guida: Salento